Son yıllarda özellikle ihracat alanında attığı dev adımlarla kendinden söz ettirmeyi başaran Ayvalıklı zeytin üreticisi Balıkesir Sanayi Odası Genç Girişimciler Kurulu Başkan Yardımcısı, Ayvalık Ticaret Odası Genç Girişimciler Kurulu Başkanı Mustafa Kürlek’in ev sahipliğinde gerçekleşen 6. Geleneksel Yılın İlk Zeytin Hasat etkinliğine; Balıkesir Valisi İsmail Ustaoğlu, Ayvalık Kaymakamı Hasan Yaman, Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, AK Parti Genel Başkan Yardımcısı ve Balıkesir Milletvekili Avukat Belgin Uygur, AK Parti Balıkesir Milletvekilleri; Dr. Mustafa Canbey ile İsmail Ok, Balıkesir Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Çetin, Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Ali Uçar, AK Parti Balıkesir İl Başkanı Mehmet Aydemir, AK Parti Ayvalık İlçe Başkanı Betül Akın, Ayvalık ve Balıkesir’in daire amirleri ve sektör temsilcileri hazır bulundu.
Etkinlikte, 2025/2026 sezonunun ilk zeytin hasadı gerçekleştirildi. Balıkesir Sanayi Odası Genç Girişimciler Kurulu Başkan Yardımcısı ve Ayvalık Ticaret Odası Genç Girişimciler Kurulu Başkanı olan Mustafa Kürlek, "Bu yıl mahsul geçen yıla göre daha az, ancak kalite çok yüksek. Yağmurun yağmasıyla birlikte rekolte de artacaktır. Fiyatlarda ise yüzde 15-20'lik bir artış bekliyoruz" açıklamasında bulundu.
Ayvalık, dünya çapında bilinen zeytinyağlarıyla ünlü bir bölge olarak, zeytinyağının kalitesiyle dikkat çekiyor. Kürlek, "Zeytinyağı altın değerinde ve Ayvalık zeytinyağı dünya çapında tanınan bir marka. Bu yıl ilk zeytinyağlarımız 0,3 aside sahip. Geçen yıla kıyasla rekolte düşük olsa da, kalitede belirgin bir artış var. Yağmur yağarsa rekolte artacak ve Türkiye’nin ihtiyacını karşılayacak kapasitede bir üretim bekliyoruz. Türkiye yıllık 120 bin ton zeytinyağı tüketiyor. Bu yılki üretim, bu ihtiyacı karşılamak için yeterli olacak" diye ekledi.
"AB Pazarında Rafta Büyüyemiyoruz"
Zeytinyağı ihracatındaki sorunlara da değinen Kürlek, “Son yıllarda ambalajlı zeytinyağına litre başına verilen destekler kaldırıldı. Bu destekler, ihracatçıyı rahatlatıyordu. Bu yardımların geri getirilmesini istiyoruz. Avrupa pazarında Türk zeytinyağına litre başına 1,14 euro vergi uygulanıyor ve bu da fiyatlarımızı artırıyor. Bu durum, özellikle İtalya ve İspanya'nın etkisiyle AB pazarında rekabetimizi zorlaştırıyor” dedi.
Ayrıca, Ayvalık Ticaret Odası olarak Ayvalık zeytinyağının AB'de daha katma değerli satılması için coğrafi işaret tescil çalışmaları sürdürdüklerini belirtti.
Kürlek, çiftçi tarafında ise 1 litre zeytinyağına sağlanan desteğin yıllardır aynı seviyede kaldığını, enflasyon doğrultusunda bu rakamın artırılmasının çiftçilerin üretime devam etmelerini sağlayacağını ifade etti. "İspanya'da olduğu gibi, desteğin 30 TL seviyelerine çıkması çiftçilerimizi 'yok yıllarda' da üretime teşvik edecektir" dedi.
Yorumlar
Kalan Karakter: