Toplantı, Burhaniye İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda yapıldı.
Burhaniye Ticaret Odası Konferans Salonu’nda düzenlenen toplantıda; ilçe de faaliyet gösteren lokanta, restoran, fast-food, unlu mamuller, pastacılık, fırın, kasap ve şarküteri işletmelerinin sahipleri ile çalışanlarına yönelik kapsamlı bilgilendirmeler yapıldı. Toplantı programında, İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerinde görevli gıda mühendisleri tarafından; -Gıda mevzuatı, genel hijyen kuralları, etiketleme uygulamaları, , gıda güvenliği ve mevzuata uyum süreçleri başlıklarında sunumlar gerçekleştirildi. Güvenilir gıda arzının sağlanması ve tüketici sağlığının korunmasının önemi özellikle vurgulandı.
Sefer Talay
Yorumlar
Kalan Karakter: