Kurban kesimi için imece yaptıklarını kaydeden besici Halil Gülmez, et doğrama işini kadınların üstlendiğini söyledi.
Burhaniye’de binlerce büyük ve küçükbaş hayvan kurban edilirken, kesim yerlerinde erkeklerle birlikte kadınlar da görev aldı. Erkekler kesim ve yüzüm işini yaparken, kadınlar da et doğrama işinde görev aldı. Dört yıldan beri kurban kesimi yaptıklarını anlatan Halil Gülmez, her yıl et doğrama işini kadınların yaptıklarını söyledi.
Börezli Mahallesi’nde Halil Gülmez’e ait çiftlikte kurban kestiklerini kaydeden Ali Talay, “Burada erkekler kesim ve yüzüm işini yaparken, kadınlar da et doğrama işini yapıyorlar. Burada adeta imece yapılıyor. Kadınlar olmazsa bu iş yürümez. Ben de koyun kestim. Allah, herkesin kurbanını kabul etsin.” dedi.
(Sefer Talay)
Yorumlar
Kalan Karakter: