Balıkesir İl Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün ve STK temsilcilerinin de katıldığı şenliğin lansman töreninde konuşan Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş, “Uluslararası şenlik kapsamında, ilçemizin üreticilerini dünyanın farklı ülkelerinden gelen bal üreticileri ve akademisyenlerle buluşturmanın heyecanını yaşıyoruz. Kazdağları’nın eşsiz doğasıyla sadece Türkiye’nin değil, dünyanın en önemli biyosfer alanlarından biri konumda. Kazdağları balının uluslararası ölçekte tanıtılması, markalaşması ve üreticimizin hak ettiği değeri bulması en büyük hedefimizdir. Bu organizasyona katkı sunan kişi, kurum ve sponsorlarımıza teşekkür ediyorum” dedi.
Dün Kazdağı Milli Parkı’nda düzenlenen lansmanla start alan şenlik, bugün sembolik bal sağımı, fidan dikimi, halk oyunları gösterileri ve çeşitli yarışmalarla devam edecek.
Ayrıca ilçe merkezinde kurulan üretici stantlarında yöresel ürünlerin satışı yapılırken, Şükrü Tunar Kültür Merkezi’nde de “Kazdağları Balları” konulu bir seminer gerçekleştirilecek.
Seminere, konuşmacı olarak konularında aşağıdaki isimler katılacak:
Arno Bruder (Almanya Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı, Apimondia Asya ve Avrupa Komisyonu Başkanı)“Almanya Arıcılığı Birliği ve Türkiye Arıcılığı Arasında İşbirliği ile Kazdağları Arıcılığının Geliştirilmesi”- İhsan Kocaş (Almanya Apimondia Başkan Yardımcısı, Apitherapy Komisyonu Üyesi, Almanya Apiterapi Derneği Başkanı) “Almanya Arıcılığı Birliği ve Türkiye Arıcılığı Arasında İşbirliği ile Kazdağları Arıcılığının Geliştirilmesi” - Öğr. Gör. İlhan Deveci (Balıkesir Üniversitesi BUBYO Öğr. Gör., Arı ve Arı Ürünleri Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdür Yardımcısı)“Doğadan Bal: Ovidiyum Balı, Akın Balı, Ballkesir” - Gökhan Aydoğdu (Arı Zehri Uzmanı) “Karşılaştırmalı Organik Nitelikli Ballar”- Prof. Dr. Abdurrahim Koçyiğit (Benzim Üniversitesi Tıbbi Biyokimya AD Öğretim Üyesi, Kazdağları’nda Üretilen Ballar Üzerine Akademik Çalışmalarıyla Tanınıyor)
“Kazdağları’nda Üretilen Balların Önemi ve Arı Ürünlerinin Yeri”
Şenlik boyunca yerli üreticilerin yanı sıra Almanya’dan gelen arıcılar ve uzmanlar da bilgi ve deneyimlerini paylaşırken, şenliğin Kazdağları balının uluslararası düzeyde tanıtımına önemli bir katkı sağlaması hedefleniyor.
Yorumlar
Kalan Karakter: