Balıkesir’in Gömeç ilçesinde, 67 yaşındaki Ünal Aklan’ın hazırladığı köfte büyük ilgi gördü. İlçede 55 yıldır köftecilik yaptığını bildiren Aklan, köfte konusunda iddialı olduğunu söyledi.
Gömeç de 55 yıldır köftecilik yapan Ünal Aklan’ın köftesinin tadına doyum olmuyor. Köfte için kullandığı eti titizlikle seçtiğini bildiren 3 çocuk babası Ünal Aklan, “Köfteciliğe 12 yaşımda çırak olarak başladım. 55 yıldır köfte yapıyorum. Hazırladığım köfte ilgi görmektedir. Her zaman dana eti kumlandığım gibi dananın da kaburga etlerini tercih ediyorum. En lezzetli köfte kaburga etlerinden hazırlanan kıymadan olmaktadır. Ayrıca soğanını ve baharatını da iyi seçmek gerekiyor. Köfte konusunda iddialıyım” dedi. Ünal ustanın köftesinin çok lezzetli olduğunu bildiren Burhaniyeli Selahattin Kökci, “İlk defa yediğim köfteyi çok sevdim. Kendisini kutluyorum. Bundan böyle Gömeç’e geldiğim de bu köfteyi yemeden gitmem” dedi.
GÖMEÇ’DE 55 YILLIK KÖFTECİ
Yayınlanma :
05.01.2012 16:49
Güncelleme :
05.01.2012 16:49


Haberimiz ile ilgili ayrıntılı fotoğraflara aşağıdaki sosyal medya hesaplarımızdan ulaşabilirsiniz:
- Facebook: Körfezde Haber
- Facebook: Balıkesir Körfezde Haber
- Facebook Grubu: Körfezde Haber
- Twitter: Körfezde Haber
- Instagram: Körfezde Haber
- Facebook: Körfezde Haber Ajansı
- YouTube: Körfezde Haber TR
Balıkesir'in haberde buluştuğu ortak nokta.
Körfezde Haber - Balıkesir'in En Çok Okunan Tek Haber Sitesi
Yorum Yazma Kuralları
Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.
Yorumlar
Kalan Karakter: