Başbakan Tayyip Erdoğan'ın bir kuruyemişçiden satın almasıyla gündeme gelen altın çilek, diğer adı ile yer kirazının Balıkesir’in Havran ilçesinde de ekimine başladı.
İbrahim Sütüven isimli üretici, “İlk defa tropikal meyve olan altın çileği Başbakan Tayyip Erdoğan'ın bir kuruyemişçide tadına bakarken gördüm. Aklıma bu meyveyi ekip satma düşüncesi geldi. İlk olarak tarlama 200 kök ektim. Şimdi ektiğim kökler ürün verdi. Manav dükkanım da ilk ürünü satıyorum. Başka yerde Güney Amerika’dan ithal edildiği için fiyatı 60 TL civarında olan altın çilek, burada kendim ektiğim için kilosunu 10 TL’den satıyorum. Satışlar çok iyi. Havran ileride manadalina, nar ve leblebiden sonra altın çilek ile de anılacak” diye konuştu.
ALTIN ÇİLEK'İN FAYDALARI:
“Özellikle Güney Amerika'dan ithal edilen 'Altın çilek kurutulması çok zor bir ürün olması özelliği ile ön plana çıkıyor. Yeşil olarak Türkiye'nin her yöresinde yetiştirilebilen 'Altın çilek' ve halk arasında Yer kirazı olarak da biliniyor.
- Dünyanın en zengin lif oranına sahip meyvesidir.
- Kilo vermeye yardımcı ve son derece faydalı bir meyvedir.
- Diyabet ( şeker) hastalarına faydalı olduğu gözlemlenmiştir.
-Antioksidan oranı yüksektir.
- Kalp, verem ve idrar yolu hastalıklarının tedavisine yardımcı olur.
- C, B1, B2, B3 ve keroten gibi vitamin ve mineraller bakımından çok
zengin bir meyvedir.
- Potasyum değeri çok yüksek bir meyvedir.
- Kalsiyum değeri aşırı zengin olduğundan okul öncesi çocukların
gelişiminde çok etkilidir.
- Metabolizmanın hızlı çalışmasına katkıları olduğu bilinmektedir.
- Kan dolaşımını düzenlemede pozitif etkileri vardır.
- İdrar söktürmeye faydaları vardır.”
Yorumlar
Kalan Karakter: