Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde, ilk kez, emekli albay Selahattin Güvenç tarafından 2 dekar alanda ekilen Stevia bitkisinin hasadına başlandı.
Ana vatanı Arjantin ve Paraguay olan stevia bitkisi Burhaniye şartlarında büyük verim sağlarken, diyabet hastaları ve obezitenin önlenmesi için umut olduğu bildirildi. Burhaniye -Edremit yolunun kenarında Kaymakamlık ve Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünün desteğiyle ekimi yapılan stevia bitkisinin yöre şartlarına çok uygun olduğu bildirilirken yaygınlaştırılacağı açıklandı. Hasat edilen bitkinin yaprakları ayrılarak kurutulmaya başlandı. Stevia bitkisinin anavatanının Arjantin olduğunu bildiren üretici Selahattin Güvenç, “Ana vatanı Arjantin. Ancak bunun anavatanı artık Türkiye. Buranın toprağını ve iklimini çok sevdi. Biz prof. Dr. Kenan Turgut ile Akdeniz Üniversitesinde 2 buçuk yıl ekimi ve adaptasyonu konusunda çalışma yaptık. Onun kontrolünde üretime karar verdim. İlk defa olarak da Burhaniye de ektim. Tarım İl Müdürlüğü, ilçe Müdürlüğü ve kaymakamın desteğiyle üretime başladım. Burası, Türkiye de lokomotif olacak. Artık diyabet hastaları için şeker problemi yok. Sağlıklı bir yaşamları olacak. Obeziteler için çok önemli. Çünkü kalori sıfır. Çocuklar için çok önemli. Bundan böyle çocukların diş mineleri çatlamayacak. Sağlıklı yaşama hoş geldiniz” dedi.
Tarımda alternatif ürünler peşinde olduklarını bildiren kaymakam Ali Uslanmaz da, “Burhaniye ilçemizde tarımda alternatifler arıyoruz. Stevia şekerin ana maddesi. Sıfır kalorisi var. Şekerden 25 kat daha tatlı. Diyabetliler için çok önemli. Bitkinin yaygınlaştırılması ve Burhaniye de tanınması için kaymakamlık olarak bütün imkanlarımızı seferber ettik” dedi.
Bakanlığın kanunla verdiği görevlerin dışında bazı araştırmaları olduğunu bildiren Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Engin Sancı” Stevianın yöreye uygun olduğunu gördük. Kaymakam bey maddi ve manevi desteği sağlıyor. Yetiştiricimizle işbirliği halinde çalışacağız. Önemli bir ürün. Yetiştiriciliği artıracağız. Uygun olan ilçelere yaygınlaştıracağız Diyabet hastalarının ihtiyacını karşılayacak. Yetiştiricimize teşekkür ediyoruz. Bu bitkiyi ülke genelinde yaygınlaştırmak istiyoruz” dedi.
Yorumlar
Kalan Karakter: