Acıbadem Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dekanı Prof. Dr. Murat Baş, Balıkesir Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen Balıkesir Uluslararası 7. Aromaterapi Festivali kapsamında "Longevity Tabakta Neler Var?" başlıklı seminerde sağlıklı yaşlanma ve doğru beslenmenin önemini anlattı.
Balıkesir Çiftçi Eğitim Merkezi (BAÇEM)'nde gerçekleştirilen seminerde, son yıllarda sıkça gündeme gelen "Longevity" yani sağlıklı yaşlanma kavramını bilimsel veriler ışığında değerlendiren Prof. Dr. Murat Baş, longevity'nin yalnızca yaşam süresini uzatmayı değil, bireyin fiziksel, zihinsel ve metabolik açıdan en verimli olduğu dönemi mümkün olduğunca uzun sürdürmeyi hedeflediğini belirtti.
Türkiye'de sağlıklı yaşam süresinin ortalama 65,1 yıl olduğunu ifade eden Baş, bu sürenin Avrupa Birliği ülkelerinin gerisinde kaldığını söyledi. Sağlıklı yaşam süresinin uzatılmasının hem bireylerin yaşam kalitesini artıracağını hem de yaşlılığa bağlı hastalıkların sağlık sistemi üzerindeki yükünü azaltacağını vurguladı.
Türkiye'de bugün doğan bir kişinin ortalama yaşam süresinin 77,7 yıl olarak öngörüldüğünü dile getiren Baş, bu sürenin yaklaşık 19,6 yılının hastalıklarla geçtiğine dikkat çekerek, hedefin sağlıklı geçirilen yılları artırmak olması gerektiğini kaydetti.
Seminerde longevity beslenmesinin temel ilkelerine de değinen Prof. Dr. Murat Baş, karbonhidrat, protein ve yağ tüketiminde doğru kaynakların tercih edilmesinin önemine işaret etti. Karbonhidratın rafine ürünler yerine bitkisel kaynaklardan alınmasını öneren Baş, özellikle 65 yaş sonrasında protein ihtiyacının arttığını belirtti. Zeytinyağı, balık ve fındık gibi doymamış yağ kaynaklarının ise kalp sağlığını koruduğunu ifade etti.
Festival kapsamında gerçekleştirilen seminer, katılımcıların sorularının yanıtlanmasının ardından sona erdi.
Yorumlar
Kalan Karakter: