Hem yerel halkın hem de uluslararası konukların katılımıyla gerçekleşen festival, zeytinin ve zeytinyağının kültürel yolculuğuna sahne oldu.
Ayvalık’ın zeytini ve zeytinyağı, sadece Türkiye’nin değil Avrupa’nın da en lezzetlileri arasında yer alıyor. Bu kaliteyi ve kültürü kutlayan festival, Midilli Belediye Başkanı ve Ticaret Odası Başkanı’nın katılımıyla uluslararası bir boyut kazandı. Barbun’un çiftliğinde sembolik olarak gerçekleştirilen hasat törenine ülkenin dört bir yanından gelen gazeteciler ve Ayvalık halkı yoğun ilgi gösterdi.
Festivalin kalbi Kırlangıç Yaşam Merkezi’nde attı. Paneller, konserler, yemek atölyeleri ve Ayvalıklı kadınların darbuka şovlarıyla dolu dolu geçen etkinlikler, zeytinin sadece bir ürün değil, bir yaşam biçimi olduğunu bir kez daha hatırlattı. Ünlü şeflerin zeytin ve zeytinyağlı yemek tarifleri büyük ilgi gördü; mutfağın kokusu, zeytinin hikâyesiyle birleşti.
Sanatçı Ege’nin sahneye çıkarken ücret yerine zeytinyağı talep etmesi, festivalin ruhunu en güzel şekilde yansıttı. Ege ve Suzan Kerdeş’in çim alandaki konserleri, binlerce kişinin katılımıyla adeta bir müzik şölenine dönüştü. Panellerde ise zeytinin tarihsel yolculuğu, edebiyattaki yeri ve geleceği konuşuldu. Yeni fikirler, yeni projeler doğdu.
Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin ve ekibini bu başarılı organizasyon için kutlamak gerek. Zeytin Hasat Festivali, sadece bir etkinlik değil; geçmişle geleceği buluşturan bir kültür köprüsü. Bir sonraki festivali şimdiden heyecanla bekliyorum.
Sağlıcakla Kalın
Yorumlar
Kalan Karakter: